311 USD i Hot Dog Cart - Założenie firmy o wartości 928 milionów USD

2023 Autor: Sherilyn Boyd | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-11-26 16:18

To nie mogło wydawać się tak bardzo w tym czasie, a na pewno działalność koszyka z hot dogami mogła się nie udać, pozostawiając im dług. Na szczęście dla nich, nie zajęło im zbyt wiele czasu, aby ich wózek na hot doga radził sobie tak dobrze, że mogli kupić jeszcze jedną. Kilka lat po rozpoczęciu małego biznesu Kerchersowie prowadzili cztery wózki z hot dogami.

Biznes ciągle się rozwijał, a niedługo Karcherzykom udało się kupić restaurację, którą nazwali Carl's Drive-In Barbecue. Oprócz zwykłych hot doga do menu dodano hamburgery, co okazało się dobrą decyzją biznesową z ich strony.

W latach 50. para była w stanie kupić kolejną, mniejszą restaurację; ten skupił się na szybkiej obsłudze. Było to pierwsze przedsięwzięcie typu "fast food" ze strony Karchera. W dniu otwarcia Carl's Jr. zarobił tylko 14,75 USD (obecnie około 140,87 USD). Nie trzeba dodawać, że stamtąd się poprawiło.

Szybko przeszedł do roku 1981, a Carl Karcher założył Carl Karcher Enterprises z 300 restauracjami w tym momencie. Sieć restauracji nadal się rozwijała, a dziś znajduje się ponad 1000 lokalizacji Carl's Jr.

Carl Karcher zmarł w 2008 roku, w wieku 90 lat, dwa lata po swojej żonie w wieku 67 lat, wraz z firmą, której zaczęli od 311 $, i trochę smaru kolanowego, rozszerzając się do ponad 3000 restauracji (w tym Hardee's, które kupili w 1997 roku) obejmujących 40 stanów i 13 krajów. Fast-forward pięć lat później w grudniu 2013 roku, zaledwie 72 lata po tym pierwszym stoisku hot dogów, a Carl Karcher Enterprises został zakupiony w transakcji wartej 928 milionów dolarów przez Thomasa H. Lee Partners.

Dodatkowe fakty:

• Carl Karcher nie był obcy ciężkiej pracy. Urodził się w Ohio, ale uczęszczał do szkoły dopiero w ósmej klasie, po czym przestał pomagać rodzicom w ich gospodarstwie. Następnie przeniósł się do Kalifornii, gdzie pracował przez 12 godzin w sklepie "seed and feed" swojego wuja. Zanim kupił wózek na hot doga, zaczął pracować jako chleba.
• Wiele osób zastanawia się, dlaczego Carl's Jr. umieścił apostrof tam, gdzie jest. Założyciel, Carl Karcher, w rzeczywistości nie jest "młodszym", więc nie jest to restauracja "Carl Jr.". Jest to raczej mniejsza lub "młodsza" wersja "Carl's Drive-in". to Carl's Jr. zamiast Carl Jr.
• Kilka lat po ustanowieniu CKE pojawiły się spory co do prób współtworzenia marki restauracji, przynosząc łańcuchy takie jak Green Burrito, aby zaoferować klientom więcej opcji. Carl Karcher został założony jako dyrektor generalny spółki w związku z tym zagadnieniem, ponieważ jego Rada Dyrektorów uważała, że obniżanie cen i posiadanie nowej strategii marketingowej skierowanej do młodych mężczyzn jest lepszym rozwiązaniem na znalezienie nowych klientów. Co ciekawe, firma w 2002 r. Kupiła spółkę macierzystą Green Burrito, a niektóre restauracje Carl's Jr. są teraz wspólnie z Green Burrito, podobnie jak Karcher lobbował w pierwszej kolejności.
• Jak wspomniano, w 1997 r. Żywność CKE przejęła Hardee's, restaurację popularną na Środkowym Zachodzie, w południowych i wschodnich regionach Stanów Zjednoczonych. To był ogromny zakup - Hardee's ma teraz około 2500 lokalizacji w Stanach Zjednoczonych. Podczas gdy wiele sklepów wciąż ma różne menu, restauracje Hardee'a powoli się konwertują, aby bardziej przypominały Carl's Jr. To samo logo gwiazdy jest używane w wielu restauracjach Hardee's, aw niektórych przypadkach menu zostało zmienione, aby pasowało do Carl's Jr. Po drugiej stronie, Carl's Jr. zaczął oferować niektóre produkty śniadaniowe Hardee.
• Karcher miał bardzo szczęśliwe małżeństwo z żoną Margaret. Mieli 12 dzieci, 51 wnuków i 43 prawnuków (do tej pory), pozostających w związku małżeńskim przez 67 lat do śmierci Margaret w 2006 roku.
• Hardee's została założona przez Wilbera Hardee w 1960 roku. Pierwsza restauracja została otwarta w Greenville w Północnej Karolinie. Podobnie jak Carl's Jr, restauracja typu fast-food była hitem i zaledwie kilka miesięcy po otwarciu pierwszej lokacji otworzyła kolejną franczyzę Hardee. Pod koniec lat sześćdziesiątych ubiegłego wieku działało blisko 200 restauracji Hardee's, z których jedna otworzyła się nawet w Niemczech. W ciągu piętnastu lat Hardee's chwalił się tysiącem restauracji w całym kraju. W latach 80-tych liczba ta wzrosła do ponad 2000 po przejęciu Burger Chef.
• Hardee's jest najbardziej znany z herbatników. Pierwsze herbatniki Hardee pojawiły się w latach 70. i szybko stały się ikoną marki. Oprócz zwykłego herbatnika popularny jest również biszkopt z rodzynkami cynamonowymi.
• Jednym z wielkich losów Carl's Jr. jest "Six Dollar Burger". Ten burger jest wliczony w skład kombo z 6000 $ w The Palms Casino Hotel w Las Vegas. Ekstrawagancki posiłek obejmuje również frytki i butelkę francuskiego Bordeaux o wartości 6000 dolarów.
• Jedyne stany, które nie mają ani Hardee's, ani Carl's Jr.są Maine, Vermont, New Hampshire, New York, New Jersey, Massachusetts, Connecticut i Rhode Island. Washington, D.C. również nie ma obu sieci restauracji. Jednak w Oklahomie i Wyoming można natknąć się zarówno na Hardee's, jak i Carl's Jr. Reszta stanów ma tylko jedną lub drugą.